Resepi ( pekasam daging + sayur campur )

Pekasam Daging Sedakk Weii

masak sayur campur

Bahan-bahan:

200gm     Pekasam Daging Sedakk Weii

Bahan A

1 biji    Bawang Besar

2 biji    Bawang Putih

1/2 inchi halia

12 biji   lada besar

Bahan B

1 batang  carrot

6 batang  kacang buncis

200gm      bunga kobis

Cara masak:

1. Pekasam daging dihiris halus. Panaskan minyak dan goreng sehingga    garing. kemudian angkat dan toskan.

2. Tumiskan bahan A sehingga naik bau. 

3. Masukkan bahan B. Kacau sehingga sehingga masak.

4. Kemudian masukkan pekasam daging tadi serta garam secukup rasa      dan gaulkan.

5. Angkat dan sedia untuk dihidangkan.

#pekasam daging sedakk weii

#0139119809